
Per porsie van 125 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
’n Klein charcuterie-styl bord met hoofsaaklik prosciutto en halfharde kaas, met ’n bietjie rooi soetrissie en druiwe. Hoog in proteïen en vet, baie laag in koolhidrate, en relatief hoog in natrium.
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 92.0mg | 17% | |
| Vitamien A | 210.0mcg | 23% | |
| Tiamien (B1) | 0.3mg | 27% | |
| Vitamien B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavien (B2) | 0.7mg | 52% | |
| Niasien (B3) | 4.9mg | 31% | |
| Pantoteensuur (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Vitamien B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotien (B7) | 11.0mcg | 37% | |
| Folaat (B9) | 58.0mcg | 14% | |
| Vitamien C | 42.0mg | 47% | |
| Vitamien D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamien E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamien K | 18.0mcg | 15% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 255.0mg | 26% | |
| Koper | 120.0mcg | 13% | |
| Yster | 2.4mg | 13% | |
| Magnesium | 34.0mg | 8% | |
| Fosfor | 340.0mg | 49% | |
| Kalium | 420.0mg | 9% | |
| Selenium | 24.0mcg | 44% | |
| Natrium | 980.0mg | 43% | |
| Sink | 2.7mg | 25% |