
Na porci 125 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Malý talíř ve stylu charcuterie, kde převažuje prosciutto a polotvrdý sýr, doplněný trochou červené papriky a hroznem. Má vysoký obsah bílkovin a tuků, velmi málo sacharidů a také poměrně hodně sodíku.
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 92.0mg | 17% | |
| vitamin A | 210.0mcg | 23% | |
| thiamin | 0.3mg | 27% | |
| vitamin B12 | 1.4mcg | 58% | |
| riboflavin | 0.7mg | 52% | |
| niacin | 4.9mg | 31% | |
| kyselina pantothenová | 1.4mg | 28% | |
| vitamin B6 | 0.4mg | 25% | |
| biotin | 11.0mcg | 37% | |
| folát | 58.0mcg | 14% | |
| vitamin C | 42.0mg | 47% | |
| vitamin D | 1.3mcg | 7% | |
| vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| vitamin K | 18.0mcg | 15% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 255.0mg | 26% | |
| měď | 120.0mcg | 13% | |
| železo | 2.4mg | 13% | |
| hořčík | 34.0mg | 8% | |
| fosfor | 340.0mg | 49% | |
| draslík | 420.0mg | 9% | |
| selen | 24.0mcg | 44% | |
| sodík | 980.0mg | 43% | |
| zinek | 2.7mg | 25% |