
Ανά μερίδα 125g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Μικρό πιάτο τύπου αλλαντικών με κυρίαρχα το προσούτο και το ημίσκληρο τυρί, μαζί με λίγη κόκκινη πιπεριά και ένα σταφύλι. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και λιπαρά, πολύ λίγους υδατάνθρακες και σχετικά αυξημένο νάτριο.
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 92.0mg | 17% | |
| Βιταμίνη A | 210.0mcg | 23% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.3mg | 27% | |
| Βιταμίνη B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.7mg | 52% | |
| Νιασίνη (Β3) | 4.9mg | 31% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 1.4mg | 28% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.4mg | 25% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 11.0mcg | 37% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 58.0mcg | 14% | |
| Βιταμίνη C | 42.0mg | 47% | |
| Βιταμίνη D | 1.3mcg | 7% | |
| Βιταμίνη E | 1.8mg | 12% | |
| Βιταμίνη K | 18.0mcg | 15% |
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 255.0mg | 26% | |
| Χαλκός | 120.0mcg | 13% | |
| Σίδηρος | 2.4mg | 13% | |
| Μαγνήσιο | 34.0mg | 8% | |
| Φώσφορος | 340.0mg | 49% | |
| Κάλιο | 420.0mg | 9% | |
| Σελήνιο | 24.0mcg | 44% | |
| Νάτριο | 980.0mg | 43% | |
| Ψευδάργυρος | 2.7mg | 25% |