
Na porciu 125 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Malý tanier v štýle charcuterie, v ktorom dominujú prosciutto a polotvrdý syr, doplnené trochou červenej papriky a hroznom. Má vysoký obsah bielkovín a tukov, veľmi málo sacharidov a pomerne veľa sodíka.
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 92.0mg | 17% | |
| Vitamín A | 210.0mcg | 23% | |
| Tiamín | 0.3mg | 27% | |
| Vitamín B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavín | 0.7mg | 52% | |
| Niacín | 4.9mg | 31% | |
| Kyselina pantoténová | 1.4mg | 28% | |
| Vitamín B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotín | 11.0mcg | 37% | |
| Folát | 58.0mcg | 14% | |
| Vitamín C | 42.0mg | 47% | |
| Vitamín D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamín E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamín K | 18.0mcg | 15% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 255.0mg | 26% | |
| Meď | 120.0mcg | 13% | |
| Železo | 2.4mg | 13% | |
| Horčík | 34.0mg | 8% | |
| Fosfor | 340.0mg | 49% | |
| Draslík | 420.0mg | 9% | |
| Selén | 24.0mcg | 44% | |
| Sodík | 980.0mg | 43% | |
| Zinok | 2.7mg | 25% |