Plat de prosciutto i formatge semidur amb pebrot vermell i raïm
Registrat per @bibbilur | A 0 usuaris els ha agradat aquest aliment | 0 usuaris han desat aquest aliment
Informació nutricional
Per ració de 125 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
570 kcal
28% DV
Greix total
32.0g
49% DV
Greixos monoinsaturats17.4g
Greixos poliinsaturats3.1g
Greixos saturats11.2g
Greixos trans0.3g
Hidrats de carboni totals
38.0g
13% DV
Fibra4.0g
Midó23.0g
Sucres11.0g
Proteïna
30.0g
60% DV
Proteïna animal24.0g
Proteïna mixta / processada1.0g
Proteïna vegetal5.0g
Sobre
Un plat petit d’estil xarcuteria amb protagonisme del prosciutto i el formatge semidur, amb una mica de pebrot vermell i raïm. És ric en proteïnes i greixos, molt baix en hidrats de carboni i relativament alt en sodi.
Ingredients
- pernil curat
- formatge semidur
- pebrot vermell
- raïm
- Coffe
- Boiled egg
- Lemonwater
- Roasted bread
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 92.0mg | 17% | |
| Vitamina A | 210.0mcg | 23% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 27% | |
| Vitamina B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavina (B2) | 0.7mg | 52% | |
| Niacina (B3) | 4.9mg | 31% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotina (B7) | 11.0mcg | 37% | |
| Folat (B9) | 58.0mcg | 14% | |
| Vitamina C | 42.0mg | 47% | |
| Vitamina D | 1.3mcg | 7% | |
| Vitamina E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamina K | 18.0mcg | 15% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 255.0mg | 26% | |
| Coure | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 2.4mg | 13% | |
| Magnesi | 34.0mg | 8% | |
| Fòsfor | 340.0mg | 49% | |
| Potassi | 420.0mg | 9% | |
| Seleni | 24.0mcg | 44% | |
| Sodi | 980.0mg | 43% | |
| Zinc | 2.7mg | 25% |
KetoBaixa en hidrats de carboniSense glutenMediterrània