Sítróna hefur 29 hitaeiningar í 100 g og er rík af C-vítamíni. Notaðu hana til að gefa drykkjum, dressingum og eftirréttum ferskt bragð.
Sítróna er bjartur, súr sítrusávöxtur með skörpu sýrubragði og ilmandi hýði. Hún er oft notuð til að bæta sýru og ilm við drykki, dressingar, marineringar, eftirrétti og bragðmikla rétti.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 5.1mg | 1% | |
| A-vítamín | 1.0mcg | 0% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Níasín (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 5% | |
| Fólat (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| C-vítamín | 53.0mg | 59% | |
| E-vítamín | 0.1mg | 1% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 26.0mg | 3% | |
| Kopar | 37.0mcg | 4% | |
| Járn | 0.6mg | 3% | |
| Magnesíum | 8.0mg | 2% | |
| Fosfór | 16.0mg | 2% | |
| Kalíum | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natríum | 2.0mg | 0% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |










