Limão tem 29 calorias por 100g e é rico em vitamina C. Use em bebidas, molhos para salada e sobremesas para dar frescor.
O limão é uma fruta cítrica ácida e aromática, com sabor intenso e casca perfumada. É muito usado para dar acidez e aroma a bebidas, molhos para salada, marinadas, sobremesas e pratos salgados.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 5.1mg | 1% | |
| Vitamina A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folato (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| Vitamina C | 53.0mg | 59% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 26.0mg | 3% | |
| Cobre | 37.0mcg | 4% | |
| Ferro | 0.6mg | 3% | |
| Magnésio | 8.0mg | 2% | |
| Fósforo | 16.0mg | 2% | |
| Potássio | 138.0mg | 3% | |
| Selénio | 0.4mcg | 1% | |
| Sódio | 2.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.1mg | 1% |










