لیمو ۲۹ کالری در هر ۱۰۰ گرم دارد و سرشار از ویتامین C است. از آن برای طعم تازه در نوشیدنیها، سسها و دسرها استفاده کنید.
لیمو یک میوهٔ مرکباتی روشن و ترش با طعمی تند و اسیدی و پوستی معطر است. معمولاً برای افزودن ترشی و عطر به نوشیدنیها، سسها، مرینیدها، دسرها و غذاهای شور استفاده میشود.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 5.1mg | 1% | |
| ویتامین A | 1.0mcg | 0% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.0mg | 3% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.1mg | 1% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.2mg | 4% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 5% | |
| فولات (ویتامین B9) | 11.0mcg | 3% | |
| ویتامین C | 53.0mg | 59% | |
| ویتامین E | 0.1mg | 1% |
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 26.0mg | 3% | |
| مس | 37.0mcg | 4% | |
| آهن | 0.6mg | 3% | |
| منیزیم | 8.0mg | 2% | |
| فسفر | 16.0mg | 2% | |
| پتاسیم | 138.0mg | 3% | |
| سلنیوم | 0.4mcg | 1% | |
| سدیم | 2.0mg | 0% | |
| روی | 0.1mg | 1% |










