posneto mleko v prahu
Posneto mleko v prahu je sušeno nemastno mleko s 360 kalorijami na 100 g. Izstopa po kalciju ter se uporablja v peki in omakah.
O tem
Posneto mleko v prahu je dehidrirano nemastno mleko z blagim, rahlo sladkim mlečnim okusom. Pogosto se uporablja v peki, slaščičarstvu, instant napitkih ter za dodajanje mlečnih snovi brez dodatne maščobe.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
360 kcal
18% DV
Skupne maščobe
0.8g
1% DV
Vitamin D0.5g
Vitamin K0.2g
Skupni ogljikovi hidrati
52.2g
17% DV
Vitamin B1252.2g
Beljakovine
36.2g
72% DV
Živalske beljakovine36.2g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 115.0mg | 21% | |
| Vitamin A | 25.0mcg | 3% | |
| Tiamin | 0.4mg | 35% | |
| Vitamin B12 | 4.3mcg | 179% | |
| Riboflavin | 1.3mg | 100% | |
| Niacin | 0.9mg | 6% | |
| Pantotenska kislina | 3.6mg | 72% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folna kislina | 38.0mcg | 10% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 1250.0mg | 125% | |
| Baker | 120.0mcg | 13% | |
| Železo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 110.0mg | 26% | |
| Fosfor | 1000.0mg | 143% | |
| Kalij | 1700.0mg | 36% | |
| Selen | 27.0mcg | 49% | |
| Natrij | 500.0mg | 22% | |
| Cink | 4.0mg | 36% |
Recepti z posneto mleko v prahu (1)
