susu bubuk skim
Susu bubuk skim adalah susu tanpa lemak kering dengan 360 kalori per 100g. Kaya kalsium dan berguna untuk baking serta saus.
Tentang
Susu bubuk skim adalah susu tanpa lemak yang dikeringkan dengan rasa susu yang lembut dan sedikit manis. Bahan ini umum dipakai dalam baking, kembang gula, minuman instan, dan untuk menambah padatan susu tanpa tambahan lemak.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
360 kcal
18% DV
Total Lemak
0.8g
1% DV
Vitamin D0.5g
Vitamin K0.2g
Total Karbohidrat
52.2g
17% DV
Vitamin B1252.2g
Protein
36.2g
72% DV
Protein Hewani36.2g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 115.0mg | 21% | |
| Vitamin A | 25.0mcg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.4mg | 35% | |
| Vitamin B12 | 4.3mcg | 179% | |
| Vitamin B2 | 1.3mg | 100% | |
| Niasin | 0.9mg | 6% | |
| Asam Pantotenat | 3.6mg | 72% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folat | 38.0mcg | 10% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 1250.0mg | 125% | |
| Tembaga | 120.0mcg | 13% | |
| Zat Besi | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 110.0mg | 26% | |
| Fosfor | 1000.0mg | 143% | |
| Kalium | 1700.0mg | 36% | |
| Selenium | 27.0mcg | 49% | |
| Natrium | 500.0mg | 22% | |
| Seng | 4.0mg | 36% |
Resep dengan susu bubuk skim (1)
