นมผงขาดมันเนย
นมผงขาดมันเนยคือนมไม่มีไขมันที่ทำให้แห้ง มี 360 แคลอรีต่อ 100 กรัม เด่นเรื่องแคลเซียม และใช้เพิ่มเนื้อนมในเบเกอรีกับซอส
เกี่ยวกับ
นมผงขาดมันเนยคือนมไม่มีไขมันที่ผ่านการทำให้แห้ง มีกลิ่นรสนมอ่อน ๆ และหวานเล็กน้อย นิยมใช้ในงานเบเกอรี ขนมหวาน เครื่องดื่มสำเร็จรูป และใช้เพิ่มเนื้อนมหรือของแข็งจากนมโดยไม่เพิ่มไขมันมาก
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
360 kcal
18% DV
ไขมันรวม
0.8g
1% DV
วิตามินดี0.5g
วิตามินเค0.2g
คาร์โบไฮเดรตรวม
52.2g
17% DV
วิตามินบี 1252.2g
โปรตีน
36.2g
72% DV
โปรตีนจากสัตว์36.2g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 115.0mg | 21% | |
| วิตามินเอ | 25.0mcg | 3% | |
| วิตามินบี 1 | 0.4mg | 35% | |
| วิตามินบี 12 | 4.3mcg | 179% | |
| วิตามินบี 2 | 1.3mg | 100% | |
| ไนอะซิน | 0.9mg | 6% | |
| กรดแพนโททีนิก | 3.6mg | 72% | |
| วิตามินบี 6 | 0.4mg | 24% | |
| โฟเลต | 38.0mcg | 10% | |
| วิตามินดี | 0.1mcg | 1% | |
| วิตามินอี | 0.2mg | 1% | |
| วิตามินเค | 0.3mcg | 0% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 1250.0mg | 125% | |
| ทองแดง | 120.0mcg | 13% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.2mg | 1% | |
| แมกนีเซียม | 110.0mg | 26% | |
| ฟอสฟอรัส | 1000.0mg | 143% | |
| โพแทสเซียม | 1700.0mg | 36% | |
| ซีลีเนียม | 27.0mcg | 49% | |
| โซเดียม | 500.0mg | 22% | |
| สังกะสี | 4.0mg | 36% |
สูตรอาหารที่มี นมผงขาดมันเนย (1)
