Ang pulbos na gatas na walang taba ay pinatuyong gatas na may 360 calorie bawat 100g. Mataas ito sa calcium at gamit sa pagbe-bake at mga sarsa.
Ang pulbos na gatas na walang taba ay pinatuyong gatas na walang taba na may banayad at bahagyang matamis na lasang dairy. Karaniwan itong ginagamit sa pagbe-bake, kendi at iba pang matatamis, instant na inumin, at para magdagdag ng milk solids nang walang dagdag na taba.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 115.0mg | 21% | |
| Bitamina A | 25.0mcg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 35% | |
| Bitamina B12 | 4.3mcg | 179% | |
| Riboflavin (B2) | 1.3mg | 100% | |
| Niacin (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 3.6mg | 72% | |
| Bitamina B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folate (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| Bitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Bitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Bitamina K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 1250.0mg | 125% | |
| Tanso | 120.0mcg | 13% | |
| Bakal | 0.2mg | 1% | |
| Magnesiyo | 110.0mg | 26% | |
| Posporus | 1000.0mg | 143% | |
| Potasyo | 1700.0mg | 36% | |
| Selenium | 27.0mcg | 49% | |
| Sodyum | 500.0mg | 22% | |
| Sink | 4.0mg | 36% |