حليب مجفف منزوع الدسم
حليب مجفف منزوع الدسم هو حليب خالٍ من الدهن مجفف يحتوي على 360 سعرة لكل 100غ. يتميز بالكالسيوم ويضيف مواد الحليب الصلبة للمخبوزات والصلصات.
حول
حليب مجفف منزوع الدسم هو حليب خالٍ من الدهن أزيلت منه الرطوبة، وله نكهة ألبان خفيفة وحلاوة بسيطة. يُستخدم عادةً في الخَبز، والحلويات، والمشروبات سريعة التحضير، ولإضافة المواد الصلبة من الحليب دون دهون إضافية.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
360 kcal
18% DV
إجمالي الدهون
0.8g
1% DV
فيتامين د0.5g
فيتامين ك0.2g
إجمالي الكربوهيدرات
52.2g
17% DV
فيتامين ب1252.2g
البروتين
36.2g
72% DV
بروتين حيواني36.2g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 115.0mg | 21% | |
| فيتامين أ | 25.0mcg | 3% | |
| الثيامين (ب1) | 0.4mg | 35% | |
| فيتامين ب12 | 4.3mcg | 179% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 1.3mg | 100% | |
| النياسين (ب3) | 0.9mg | 6% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 3.6mg | 72% | |
| فيتامين ب6 | 0.4mg | 24% | |
| الفولات (ب9) | 38.0mcg | 10% | |
| فيتامين د | 0.1mcg | 1% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% | |
| فيتامين ك | 0.3mcg | 0% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 1250.0mg | 125% | |
| النحاس | 120.0mcg | 13% | |
| الحديد | 0.2mg | 1% | |
| المغنيسيوم | 110.0mg | 26% | |
| الفوسفور | 1000.0mg | 143% | |
| البوتاسيوم | 1700.0mg | 36% | |
| السيلينيوم | 27.0mcg | 49% | |
| الصوديوم | 500.0mg | 22% | |
| الزنك | 4.0mg | 36% |
وصفات تحتوي على حليب مجفف منزوع الدسم (1)
