स्किम मिल्क पावडर
स्किम मिल्क पावडर हे वाळवलेले निर्तूप दूध आहे; 100 ग्रॅममध्ये 360 कॅलरीज असतात. कॅल्शियमसाठी ओळखले जाते आणि बेकिंग व सॉसमध्ये वापरतात.
माहिती
स्किम मिल्क पावडर हे निर्तूप दुधाचे वाळवलेले रूप आहे, ज्याला सौम्य आणि किंचित गोड दुग्धजन्य चव असते. याचा वापर बेकिंग, कन्फेक्शनरी, इन्स्टंट पेये आणि अतिरिक्त चरबी न वाढवता दूधातील घनघटक वाढवण्यासाठी सामान्यपणे केला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
360 kcal
18% DV
एकूण मेद
0.8g
1% DV
व्हिटॅमिन D0.5g
व्हिटॅमिन K0.2g
एकूण कार्बोहायड्रेट
52.2g
17% DV
व्हिटॅमिन B1252.2g
प्रथिने
36.2g
72% DV
प्राणिजन्य प्रथिने36.2g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 115.0mg | 21% | |
| व्हिटॅमिन A | 25.0mcg | 3% | |
| थायामिन (B1) | 0.4mg | 35% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 4.3mcg | 179% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 1.3mg | 100% | |
| नायसिन (B3) | 0.9mg | 6% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 3.6mg | 72% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.4mg | 24% | |
| फोलेट (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.1mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.2mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन K | 0.3mcg | 0% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 1250.0mg | 125% | |
| तांबे | 120.0mcg | 13% | |
| लोह | 0.2mg | 1% | |
| मॅग्नेशियम | 110.0mg | 26% | |
| फॉस्फरस | 1000.0mg | 143% | |
| पोटॅशियम | 1700.0mg | 36% | |
| सेलेनियम | 27.0mcg | 49% | |
| सोडियम | 500.0mg | 22% | |
| झिंक | 4.0mg | 36% |
स्किम मिल्क पावडर असलेल्या पाककृती (1)
