ਸਕਿਮ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ
ਸਕਿਮ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਬਿਨਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 360 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲਈ ਖਾਸ, ਇਹ ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਸੌਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਸਕਿਮ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ ਬਿਨਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਸੁੱਕਿਆ ਦੁੱਧ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਦੁੱਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੇਅਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਠੋਸ ਅੰਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
360 kcal
18% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.8g
1% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ K0.2g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
52.2g
17% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ B1252.2g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
36.2g
72% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ36.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 115.0mg | 21% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 25.0mcg | 3% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.4mg | 35% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 4.3mcg | 179% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 1.3mg | 100% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.9mg | 6% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 3.6mg | 72% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.4mg | 24% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.1mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.2mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.3mcg | 0% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 1250.0mg | 125% | |
| ਤਾਂਬਾ | 120.0mcg | 13% | |
| ਲੋਹਾ | 0.2mg | 1% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 110.0mg | 26% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 1000.0mg | 143% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 1700.0mg | 36% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 27.0mcg | 49% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 500.0mg | 22% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 4.0mg | 36% |
ਸਕਿਮ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
