పీనట్ బట్టర్, మిక్స్డ్ బెర్రీ కంపోట్, యోగర్ట్, గ్రానోలాతో ఓట్మీల్ బౌల్
@sushi ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 1 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 320g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
505 kcal
25% DV
మొత్తం కొవ్వు
25.1g
39% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు12.9g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు5.9g
సంతృప్త కొవ్వు4.8g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
54.6g
18% DV
పీచు10.1g
స్టార్చ్30.7g
చక్కెరలు13.8g
ప్రోటీన్
18.2g
36% DV
జంతు ప్రోటీన్1.4g
వృక్ష ప్రోటీన్16.8g
గురించి
పీనట్ బట్టర్, మిక్స్డ్ బెర్రీలు, కొద్దిగా యోగర్ట్, గ్రానోలాతో టాప్ చేసిన తృప్తికరమైన ఓట్మీల్ బౌల్ ఇది. పీనట్ బట్టర్, గ్రానోలా వల్ల క్యాలరీలు, కొవ్వు మోస్తరు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఓట్స్, బెర్రీల వల్ల మంచి ఫైబర్ కూడా లభిస్తుంది.
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 28.4mg | 5% | |
| విటమిన్ A | 34.0mcg | 4% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.2mg | 18% | |
| విటమిన్ B12 | 0.1mcg | 6% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.2mg | 15% | |
| నియాసిన్ (B3) | 4.1mg | 26% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.8mg | 16% | |
| విటమిన్ B6 | 0.3mg | 17% | |
| బయోటిన్ (B7) | 6.1mcg | 20% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 49.0mcg | 12% | |
| విటమిన్ C | 9.8mg | 11% | |
| విటమిన్ D | 0.2mcg | 1% | |
| విటమిన్ E | 3.7mg | 25% | |
| విటమిన్ K | 17.6mcg | 15% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 112.0mg | 11% | |
| రాగి | 510.0mcg | 57% | |
| ఇనుము | 3.4mg | 19% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 118.0mg | 28% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 282.0mg | 40% | |
| పొటాషియం | 452.0mg | 10% | |
| సెలీనియం | 12.8mcg | 23% | |
| సోడియం | 118.0mg | 5% | |
| జింక్ | 2.4mg | 22% |
పీనట్ బట్టర్, మిక్స్డ్ బెర్రీ కంపోట్, యోగర్ట్, మరియు గ్రానోలాతో ఓట్మీల్ బౌల్
HEADNOTE:
ఈ బౌల్ విరుద్ధ గుణాలపై నిర్మించబడింది: వేడి ఓట్స్, ప్రకాశవంతమైన పండు, చల్లటి యోగర్ట్, మరియు పీనట్ బట్టర్ యొక్క మృదువైన సమృద్ధి. ప్రతి భాగాన్ని వేరుగా ఉంచుతారు కాబట్టి చివరి స్పూన్ఫుల్లో క్రీమీ, కరకరలాడే, మరియు స్వల్ప పులుపు మధ్య మార్పు అనుభవించవచ్చు. ఇది సరళమైన సమ్మేళనం, కానీ దీని విజయము ఖచ్చితత్వం మరియు మితంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
RECIPE ESSENTIALS
వంటకం వర్గం: బ్రేక్ఫాస్ట్ బౌల్
వంటశైలి లేదా మూలం: సమకాలీన
కోర్స్ రకం: బ్రేక్ఫాస్ట్
దిగుబడి: 1 సర్వింగ్
సర్వింగ్ పరిమాణం: 320 g
తయారీ సమయం: 10 నిమిషాలు
వండే సమయం: 8 నిమిషాలు
మొత్తం సమయం: 18 నిమిషాలు
కష్టం: సులభం
EQUIPMENT
చిన్న సాస్పాన్
వేడి తట్టుకునే బౌల్
చిన్న స్పూన్
సర్వింగ్ బౌల్
INGREDIENTS
ఓట్మీల్
80 g ఓట్
220 g నీరు
మిక్స్డ్ బెర్రీ కంపోట్
40 g బ్లూబెర్రీ
40 g బ్లాక్బెర్రీ
10 g తేనె
ముగించడానికి
40 g యోగర్ట్
20 g పీనట్ బట్టర్
30 g గ్రానోలా
METHOD
1. చిన్న సాస్పాన్లో ఓట్ మరియు నీటిని కలపండి. మధ్య మంటపై మృదువుగా మరిగించండి, తరువాత మంటను తక్కువకు తగ్గించి 6 నుండి 8 నిమిషాలు తరచూ కలుపుతూ వండండి, ఓట్స్ చిక్కగా, మెరుస్తూ, మృదువుగా మారి, అయితే ప్రతి గింజకు స్వల్ప ఆకృతి ఇంకా ఉండే వరకు.
2. వేరే చిన్న సాస్పాన్లో బ్లూబెర్రీ, బ్లాక్బెర్రీ, మరియు తేనెను కలపండి. మధ్య మంటపై 3 నుండి 4 నిమిషాలు అప్పుడప్పుడు కలుపుతూ వండండి, బెర్రీలు మెత్తబడే వరకు, తమ రసాలను విడిచే వరకు, మరియు స్వల్ప సిరప్ మెరుపుతో పలుచని కంపోట్గా మారే వరకు. పండు కొంతవరకు యథాతథంగా ఉండాలి.
3. ఓట్మీల్ను సర్వింగ్ బౌల్లో స్పూన్తో వేసి, పైభాగం మృదువుగా మరియు స్థిరంగా మారేందుకు 1 నిమిషం అలాగే ఉంచండి.
4. బౌల్ ఒక వైపున యోగర్ట్ను శుభ్రమైన ముద్దలా జోడించండి. దాని పక్కన బెర్రీ కంపోట్ను స్పూన్తో వేయండి, కొంత రసం ఓట్స్లోకి ప్రవహించనివ్వండి కానీ అవి మునిగిపోకుండా చూడండి.
5. అవసరమైతే పీనట్ బట్టర్ను స్వల్పంగా వేడి చేసి పలుచగా అయ్యేలా చేయండి, తరువాత దాన్ని ఓట్స్పై స్పష్టమైన రిబ్బన్ లేదా చిన్న ముద్ద రూపంలో ఉంచండి. చివరగా గ్రానోలాను జోడించండి, అది కరకరలాడేలా ఉండేందుకు పైభాగంపైనే కేంద్రీకరించండి.
PLATING AND SERVING
ఓట్మీల్ వేడిగా ఉండగా మరియు యోగర్ట్ చల్లగా ఉండగానే వెంటనే సర్వ్ చేయండి. బౌల్ స్పష్టమైన విభాగాలుగా కనిపించాలి: క్రీమీ ఓట్స్, ప్రకాశవంతమైన బెర్రీలు, చల్లటి డెయిరీ, మరియు గ్రానోలా నుంచి వచ్చే కరకరలాడే ముగింపు. చివరి టెక్స్చర్ సమతుల్యంగా ఉండాలి; ఏ ఒక్క భాగమూ మిగతావాటిపై ఆధిపత్యం చెలాయించకూడదు.
PROFESSIONAL NOTES
ఓట్స్ను అతిగా వండవద్దు; అవి చిక్కగా ఉండాలి కానీ పేస్ట్లా కాకూడదు. కంపోట్ను జామ్లా గట్టిగా కాకుండా పలుచగా ఉంచండి, తద్వారా అది బౌల్లో సహజంగా ప్రవహిస్తుంది. గ్రానోలా నిర్మాణం నిల్వ ఉండేందుకు చివరి క్షణంలోనే జోడించండి.
ఈ బౌల్ విరుద్ధ గుణాలపై నిర్మించబడింది: వేడి ఓట్స్, ప్రకాశవంతమైన పండు, చల్లటి యోగర్ట్, మరియు పీనట్ బట్టర్ యొక్క మృదువైన సమృద్ధి. ప్రతి భాగాన్ని వేరుగా ఉంచుతారు కాబట్టి చివరి స్పూన్ఫుల్లో క్రీమీ, కరకరలాడే, మరియు స్వల్ప పులుపు మధ్య మార్పు అనుభవించవచ్చు. ఇది సరళమైన సమ్మేళనం, కానీ దీని విజయము ఖచ్చితత్వం మరియు మితంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
RECIPE ESSENTIALS
వంటకం వర్గం: బ్రేక్ఫాస్ట్ బౌల్
వంటశైలి లేదా మూలం: సమకాలీన
కోర్స్ రకం: బ్రేక్ఫాస్ట్
దిగుబడి: 1 సర్వింగ్
సర్వింగ్ పరిమాణం: 320 g
తయారీ సమయం: 10 నిమిషాలు
వండే సమయం: 8 నిమిషాలు
మొత్తం సమయం: 18 నిమిషాలు
కష్టం: సులభం
EQUIPMENT
చిన్న సాస్పాన్
వేడి తట్టుకునే బౌల్
చిన్న స్పూన్
సర్వింగ్ బౌల్
INGREDIENTS
ఓట్మీల్
80 g ఓట్
220 g నీరు
మిక్స్డ్ బెర్రీ కంపోట్
40 g బ్లూబెర్రీ
40 g బ్లాక్బెర్రీ
10 g తేనె
ముగించడానికి
40 g యోగర్ట్
20 g పీనట్ బట్టర్
30 g గ్రానోలా
METHOD
PLATING AND SERVING
ఓట్మీల్ వేడిగా ఉండగా మరియు యోగర్ట్ చల్లగా ఉండగానే వెంటనే సర్వ్ చేయండి. బౌల్ స్పష్టమైన విభాగాలుగా కనిపించాలి: క్రీమీ ఓట్స్, ప్రకాశవంతమైన బెర్రీలు, చల్లటి డెయిరీ, మరియు గ్రానోలా నుంచి వచ్చే కరకరలాడే ముగింపు. చివరి టెక్స్చర్ సమతుల్యంగా ఉండాలి; ఏ ఒక్క భాగమూ మిగతావాటిపై ఆధిపత్యం చెలాయించకూడదు.
PROFESSIONAL NOTES
ఓట్స్ను అతిగా వండవద్దు; అవి చిక్కగా ఉండాలి కానీ పేస్ట్లా కాకూడదు. కంపోట్ను జామ్లా గట్టిగా కాకుండా పలుచగా ఉంచండి, తద్వారా అది బౌల్లో సహజంగా ప్రవహిస్తుంది. గ్రానోలా నిర్మాణం నిల్వ ఉండేందుకు చివరి క్షణంలోనే జోడించండి.
శాకాహారంసమతుల్య