vyekonfyt
Vyekonfyt is 'n soet vrugtesmeer met 278 kalorieë per 100 g. Smeer dit op roosterbrood of bedien dit op kaasborde vir ryk vyesmaak.
Oor
Vyekonfyt is 'n soet, dik vrugtesmeer wat van vye en suiker gemaak word, met 'n ryk, heuningagtige geur en 'n sagte, saadrige tekstuur. Dit word algemeen op roosterbrood, gebak en kaasborde gebruik, en ook as 'n vulsel of glanslaag in nageregte.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
278 kcal
14% DV
Totale vet
0.2g
0% DV
Tiamien (B1)0.1g
Totale koolhidrate
72.0g
24% DV
Folaat (B9)1.8g
Vitamien B1265.0g
Biotien (B7)5.2g
Proteïen
0.4g
1% DV
Plantproteïen0.4g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 2.0mg | 0% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasien (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamien C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 4.0mcg | 3% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 20.0mg | 2% | |
| Koper | 50.0mcg | 6% | |
| Yster | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 10.0mg | 1% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 10.0mg | 0% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Resepte met vyekonfyt (1)
