ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਜੈਮ
ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਜੈਮ ਮਿੱਠਾ ਫਲ ਸਪ੍ਰੈਡ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 278 ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਚੀਜ਼ ਬੋਰਡ ਲਈ ਇਸਦਾ ਗਾਢਾ ਅੰਜੀਰੀ ਸੁਆਦ ਚੁਣੋ।
ਬਾਰੇ
ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਜੈਮ ਅੰਜੀਰ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਮਿੱਠਾ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਫਲ ਸਪ੍ਰੈਡ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਰਿਚ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੇ ਬਣਾਵਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਬੀਜਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਟੋਸਟ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਚੀਜ਼ ਬੋਰਡਾਂ ਉੱਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿੱਠਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਿਲਿੰਗ ਜਾਂ ਗਲੇਜ਼ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
278 kcal
14% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.2g
0% DV
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.1g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
72.0g
24% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)1.8g
ਵਿਟਾਮਿਨ B1265.0g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)5.2g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.4g
1% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ0.4g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 2.0mg | 0% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.1mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 3% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 1.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.2mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 4.0mcg | 3% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 20.0mg | 2% | |
| ਤਾਂਬਾ | 50.0mcg | 6% | |
| ਲੋਹਾ | 0.4mg | 2% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 7.0mg | 2% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 10.0mg | 1% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 120.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.2mcg | 0% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 10.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.1mg | 1% |
ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਜੈਮ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
