інжировий джем
Інжировий джем — солодкий фруктовий намаз із 278 ккал на 100 г. Намазуйте на тости або подавайте до сирної дошки заради насиченого смаку інжиру.
Про страву
Інжировий джем — це солодкий густий фруктовий намаз з інжиру та цукру з насиченим, медовим смаком і м’якою текстурою з дрібними зернятками. Його часто використовують для тостів, випічки, сирних дощок, а також як начинку або глазур у десертах.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
278 kcal
14% DV
Усього жирів
0.2g
0% DV
Тіамін (B1)0.1g
Усього вуглеводів
72.0g
24% DV
Фолат (B9)1.8g
Вітамін B1265.0g
Біотин (B7)5.2g
Білок
0.4g
1% DV
Рослинний білок0.4g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 2.0mg | 0% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ніацин (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Вітамін C | 1.0mg | 1% | |
| Вітамін E | 0.2mg | 1% | |
| Вітамін K | 4.0mcg | 3% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 20.0mg | 2% | |
| Мідь | 50.0mcg | 6% | |
| Залізо | 0.4mg | 2% | |
| Магній | 7.0mg | 2% | |
| Фосфор | 10.0mg | 1% | |
| Калій | 120.0mg | 3% | |
| Селен | 0.2mcg | 0% | |
| Натрій | 10.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |
Рецепти з інжировий джем (1)
