vijgenjam
Vijgenjam is een zoete fruitspread met 278 calorieën per 100 g. Gebruik het op toast of kaasplanken voor een rijke vijgensmaak.
Over
Vijgenjam is een zoete, dikke fruitspread van vijgen en suiker, met een rijke, honingachtige smaak en een zachte textuur met pitjes. Het wordt vaak gebruikt op toast, in gebak, op kaasplanken en als vulling of glazuur in desserts.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
278 kcal
14% DV
Totaal vet
0.2g
0% DV
Thiamine (B1)0.1g
Totale koolhydraten
72.0g
24% DV
Folaat (B9)1.8g
Vitamine B1265.0g
Biotine (B7)5.2g
Eiwit
0.4g
1% DV
Plantaardig eiwit0.4g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 2.0mg | 0% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamine C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 4.0mcg | 3% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 20.0mg | 2% | |
| Koper | 50.0mcg | 6% | |
| IJzer | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 10.0mg | 1% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 10.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Recepten met vijgenjam (1)
