Ramen-geurselpoeier geur noedelsop en aftreksels. Dit het 220 kalorieë per 100 g en staan uit vir natrium.
Ramen-geurselpoeier is ’n hoogs gekonsentreerde hartige mengsel wat tipies van sout, MSG, sojasouspoeier, knoffel, ui, suiker en speserye gemaak word. Dit smaak sout, umami-ryk, en soms effens soet of pikant, en word gebruik om kitsramen, soppe, roerbraai-geregte en marinades te geur.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 5.0mg | 1% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niasien (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folaat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 0.5mcg | 0% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 1200.0mg | 120% | |
| Koper | 150.0mcg | 17% | |
| Yster | 4.0mg | 22% | |
| Magnesium | 60.0mg | 14% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalium | 900.0mg | 19% | |
| Selenium | 8.0mcg | 15% | |
| Natrium | 25000.0mg | 1087% | |
| Sink | 1.2mg | 11% |