ராமென் சுவையூட்டும் பொடி நூடுல்ஸ் சூப் மற்றும் ப்ரோத்திற்கு சுவை தரும் கலவை. 100கிராமுக்கு 220 கலோரி கொண்டது; சோடியம் அதிகம்.
ராமென் சுவையூட்டும் பொடி என்பது பொதுவாக உப்பு, எம்எஸ்ஜி, சோயா சாஸ் பொடி, பூண்டு, வெங்காயம், சர்க்கரை மற்றும் மசாலாக்களால் தயாரிக்கப்படும் மிகவும் செறிவூட்டப்பட்ட காரசார கலவையாகும். இதன் சுவை உப்புத்தன்மை, உமாமி நிறைவு, சில நேரங்களில் லேசான இனிப்பு அல்லது காரத்தன்மையுடன் இருக்கும். இன்ஸ்டன்ட் ராமென், சூப்புகள், ஸ்டிர்-ஃப்ரை வகைகள் மற்றும் மரினேட்களுக்கு சுவை சேர்க்க இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 5.0mg | 1% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 4% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 5% | |
| நியாசின் (B3) | 0.8mg | 5% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.2mg | 4% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 5% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 0.5mcg | 0% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 1200.0mg | 120% | |
| செம்பு | 150.0mcg | 17% | |
| இரும்பு | 4.0mg | 22% | |
| மக்னீசியம் | 60.0mg | 14% | |
| பாஸ்பரஸ் | 180.0mg | 26% | |
| பொட்டாசியம் | 900.0mg | 19% | |
| செலினியம் | 8.0mcg | 15% | |
| சோடியம் | 25000.0mg | 1087% | |
| துத்தநாகம் | 1.2mg | 11% |