ramen çeşni tozu
Ramen çeşni tozu erişte çorbaları ve et sularını tatlandırır. 100 g'da 220 kalori içerir ve sodyum açısından öne çıkar.
Hakkında
Ramen çeşni tozu; genellikle tuz, MSG, soya sosu tozu, sarımsak, soğan, şeker ve baharatlardan yapılan, yoğun aromalı bir tuzlu karışımdır. Tadı tuzlu, umami bakımından zengin, bazen hafif tatlı veya acıdır. Hazır ramen, çorbalar, sote yemekler ve marineleri tatlandırmak için kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
220 kcal
11% DV
Toplam Yağ
2.0g
3% DV
D Vitamini0.4g
K Vitamini0.7g
Tiamin (B1)0.6g
Toplam Karbonhidrat
38.0g
13% DV
Folat (B9)2.0g
B12 Vitamini12.0g
Biyotin (B7)24.0g
Protein
8.0g
16% DV
Bitkisel Protein8.0g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niasin (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| E Vitamini | 0.2mg | 1% | |
| K Vitamini | 0.5mcg | 0% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 1200.0mg | 120% | |
| Bakır | 150.0mcg | 17% | |
| Demir | 4.0mg | 22% | |
| Magnezyum | 60.0mg | 14% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Potasyum | 900.0mg | 19% | |
| Selenyum | 8.0mcg | 15% | |
| Sodyum | 25000.0mg | 1087% | |
| Çinko | 1.2mg | 11% |
ramen çeşni tozu içeren tarifler (1)
