začimbni prašek za ramen
Začimbni prašek za ramen začini juhe in osnove. Ima 220 kalorij na 100 g in izstopa po visoki vsebnosti natrija.
O tem
Začimbni prašek za ramen je zelo koncentrirana slana mešanica, običajno iz soli, MSG-ja, sojinega prahu, česna, čebule, sladkorja in začimb. Okus je slan, bogat z umamijem, včasih tudi rahlo sladek ali pikanten. Uporablja se za začinjanje instant ramena, juh, praženih jedi v voku in marinad.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
220 kcal
11% DV
Skupne maščobe
2.0g
3% DV
Vitamin D0.4g
Vitamin K0.7g
Tiamin0.6g
Skupni ogljikovi hidrati
38.0g
13% DV
Folna kislina2.0g
Vitamin B1212.0g
Biotin24.0g
Beljakovine
8.0g
16% DV
Rastlinske beljakovine8.0g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 5.0mg | 1% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 5% | |
| Niacin | 0.8mg | 5% | |
| Pantotenska kislina | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folna kislina | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 1200.0mg | 120% | |
| Baker | 150.0mcg | 17% | |
| Železo | 4.0mg | 22% | |
| Magnezij | 60.0mg | 14% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalij | 900.0mg | 19% | |
| Selen | 8.0mcg | 15% | |
| Natrij | 25000.0mg | 1087% | |
| Cink | 1.2mg | 11% |
Recepti z začimbni prašek za ramen (1)
