Ramen-kryddduft bragðbætir núðlusúpur og seyði. Það inniheldur 220 hitaeiningar á 100 g og sker sig úr fyrir natríum.
Ramen-kryddduft er mjög samþjappað bragðmikið kryddblanda sem er yfirleitt gerð úr salti, MSG, sojasósudufti, hvítlauk, lauk, sykri og kryddum. Bragðið er salt, umamiríkt og stundum örlítið sætt eða sterkt. Það er notað til að krydda skyndiramen, súpur, wokrétti og marineringar.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 5.0mg | 1% | |
| Þíamín (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Níasín (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 5% | |
| Fólat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| E-vítamín | 0.2mg | 1% | |
| K-vítamín | 0.5mcg | 0% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 1200.0mg | 120% | |
| Kopar | 150.0mcg | 17% | |
| Járn | 4.0mg | 22% | |
| Magnesíum | 60.0mg | 14% | |
| Fosfór | 180.0mg | 26% | |
| Kalíum | 900.0mg | 19% | |
| Selen | 8.0mcg | 15% | |
| Natríum | 25000.0mg | 1087% | |
| Sink | 1.2mg | 11% |