začinski prah za ramen
Začinski prah za ramen daje okus juhama i temeljcima. Ima 220 kalorija na 100 g i ističe se visokim udjelom natrija.
O proizvodu
Začinski prah za ramen vrlo je koncentrirana slana mješavina koja se obično pravi od soli, MSG-a, sojinog praha, češnjaka, luka, šećera i začina. Okus mu je slan, bogat umamijem, a ponekad i blago sladak ili ljut. Koristi se za aromatiziranje instant ramena, juha, wok-jela i marinada.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
220 kcal
11% DV
Ukupne masti
2.0g
3% DV
Vitamin D0.4g
Vitamin K0.7g
Tiamin (B1)0.6g
Ukupni ugljikohidrati
38.0g
13% DV
Folat (B9)2.0g
Vitamin B1212.0g
Biotin (B7)24.0g
Proteini
8.0g
16% DV
Biljni proteini8.0g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacin (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 1200.0mg | 120% | |
| Bakar | 150.0mcg | 17% | |
| Željezo | 4.0mg | 22% | |
| Magnezij | 60.0mg | 14% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalij | 900.0mg | 19% | |
| Selen | 8.0mcg | 15% | |
| Natrij | 25000.0mg | 1087% | |
| Cink | 1.2mg | 11% |
Recepti sa sastojkom začinski prah za ramen (1)
