bột gia vị ramen
Bột gia vị ramen tạo vị cho súp mì và nước dùng. Có 220 calo mỗi 100g và nổi bật vì hàm lượng natri cao.
Giới thiệu
Bột gia vị ramen là hỗn hợp đậm đặc vị mặn và đậm umami, thường làm từ muối, bột ngọt, bột nước tương, tỏi, hành, đường và gia vị. Nó có vị mặn, giàu umami, đôi khi hơi ngọt hoặc cay, và được dùng để nêm mì ramen ăn liền, súp, món xào và nước ướp.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
220 kcal
11% DV
Tổng chất béo
2.0g
3% DV
Vitamin D0.4g
Vitamin K0.7g
Vitamin B10.6g
Tổng carbohydrate
38.0g
13% DV
Folat2.0g
Vitamin B1212.0g
Biotin24.0g
Protein
8.0g
16% DV
Protein thực vật8.0g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 5.0mg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B3 | 0.8mg | 5% | |
| Axit pantothenic | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 1200.0mg | 120% | |
| Đồng | 150.0mcg | 17% | |
| Sắt | 4.0mg | 22% | |
| Magiê | 60.0mg | 14% | |
| Phốt pho | 180.0mg | 26% | |
| Kali | 900.0mg | 19% | |
| Selen | 8.0mcg | 15% | |
| Natri | 25000.0mg | 1087% | |
| Kẽm | 1.2mg | 11% |
Công thức với bột gia vị ramen (1)
