پودر چاشنی رامن به سوپ نودل و آبگوشت طعم میدهد. در هر ۱۰۰ گرم ۲۲۰ کالری دارد و بهخاطر سدیم بالا برجسته است.
پودر چاشنی رامن یک مخلوط شور و غلیظ است که معمولاً از نمک، MSG، پودر سس سویا، سیر، پیاز، شکر و ادویهها تهیه میشود. طعمی شور، سرشار از اومامی و گاهی کمی شیرین یا تند دارد و برای طعمدار کردن رامن فوری، سوپها، غذاهای تفتدادنی و مرینیتها به کار میرود.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 5.0mg | 1% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 4% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 5% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.8mg | 5% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.2mg | 4% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 5% | |
| فولات (ویتامین B9) | 8.0mcg | 2% | |
| ویتامین E | 0.2mg | 1% | |
| ویتامین K | 0.5mcg | 0% |
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 1200.0mg | 120% | |
| مس | 150.0mcg | 17% | |
| آهن | 4.0mg | 22% | |
| منیزیم | 60.0mg | 14% | |
| فسفر | 180.0mg | 26% | |
| پتاسیم | 900.0mg | 19% | |
| سلنیوم | 8.0mcg | 15% | |
| سدیم | 25000.0mg | 1087% | |
| روی | 1.2mg | 11% |