Rameni maitseainepulber maitsestab nuudlisuppe ja puljonge. Selles on 220 kcal 100 g kohta ning see paistab silma naatriumisisaldusega.
Rameni maitseainepulber on väga kontsentreeritud soolakas maitsesegu, mis koosneb tavaliselt soolast, naatriumglutamaadist, sojakastmepulbrist, küüslaugust, sibulast, suhkrust ja vürtsidest. Selle maitse on soolane, umamirikas ning vahel kergelt magus või vürtsikas. Seda kasutatakse kiirrameni, suppide, vokiroogade ja marinaadide maitsestamiseks.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 5.0mg | 1% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 4% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 5% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.8mg | 5% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 5% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 8.0mcg | 2% | |
| E-vitamiin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiin | 0.5mcg | 0% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 1200.0mg | 120% | |
| vask | 150.0mcg | 17% | |
| raud | 4.0mg | 22% | |
| magneesium | 60.0mg | 14% | |
| fosfor | 180.0mg | 26% | |
| kaalium | 900.0mg | 19% | |
| seleen | 8.0mcg | 15% | |
| naatrium | 25000.0mg | 1087% | |
| tsink | 1.2mg | 11% |