কোলাজেন হাইড্রোলাইসেট একটি প্রোটিন পাউডার। প্রতি ১০০ গ্রামে ৩৬০ ক্যালোরি ও সোডিয়াম থাকে। পানীয় ও নানা রেসিপিতে প্রোটিন বাড়াতে এটি ব্যবহার হয়।
কোলাজেন হাইড্রোলাইসেট, যা কোলাজেন পেপটাইডস নামেও পরিচিত, প্রাণিজ কোলাজেন থেকে তৈরি একটি সহজপাচ্য প্রোটিন পাউডার। এর স্বাদ সাধারণত নিরপেক্ষ থেকে হালকা, তাই প্রোটিন সম্পূরক হিসেবে এটি পানীয়, স্মুদি, স্যুপ এবং বেকড খাবারে প্রায়ই যোগ করা হয়।
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| সোডিয়াম | 100.0mg | 4% |















































