meduňka
Meduňka je listová bylinka do kuchyně i čajů. Má 44 kalorií na 100 g a vyniká obsahem vitaminu A.
O jídle
Meduňka je voňavá listová bylinka s jemnou citronově mátovou chutí, která se běžně používá čerstvá i sušená do čajů, salátů, omáček a jako ozdoba. Dodává svěží, uklidňující aroma sladkým i slaným pokrmům.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
44 kcal
2% DV
Celkový tuk
0.8g
1% DV
vitamin D0.2g
vitamin K0.1g
thiamin0.3g
Celkové sacharidy
8.0g
3% DV
folát4.0g
vitamin B120.3g
biotin3.7g
Bílkoviny
3.7g
7% DV
Rostlinné bílkoviny3.7g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 203.0mcg | 23% | |
| thiamin | 0.1mg | 7% | |
| riboflavin | 0.2mg | 12% | |
| niacin | 1.1mg | 7% | |
| kyselina pantothenová | 0.3mg | 6% | |
| vitamin B6 | 0.2mg | 9% | |
| folát | 21.0mcg | 5% | |
| vitamin C | 13.3mg | 15% | |
| vitamin E | 0.7mg | 5% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 199.0mg | 20% | |
| železo | 5.4mg | 30% | |
| hořčík | 60.0mg | 14% | |
| fosfor | 60.0mg | 9% | |
| draslík | 458.0mg | 10% | |
| sodík | 30.0mg | 1% | |
| zinek | 0.7mg | 6% |
Recepty s ingrediencí meduňka (0)
Pro tuto ingredienci zatím nebyly nalezeny žádné recepty.