بلسم عشبي
البلسم العشبي عشب ورقي يُستخدم طازجًا في الطهي. يحتوي على 44 سعرة حرارية لكل 100غ ويتميّز بفيتامين أ.
حول
البلسم العشبي عشب عطري ورقي بنكهة خفيفة تميل إلى الليمون والنعناع، ويُستخدم عادة طازجًا أو مجففًا في الشاي والسلطات والصلصات وكزينة للأطباق. يضيف رائحة منعشة ومهدئة إلى الأطباق الحلوة والمالحة.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
44 kcal
2% DV
إجمالي الدهون
0.8g
1% DV
فيتامين د0.2g
فيتامين ك0.1g
الثيامين (ب1)0.3g
إجمالي الكربوهيدرات
8.0g
3% DV
الفولات (ب9)4.0g
فيتامين ب120.3g
البيوتين (ب7)3.7g
البروتين
3.7g
7% DV
بروتين نباتي3.7g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| فيتامين أ | 203.0mcg | 23% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 7% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.2mg | 12% | |
| النياسين (ب3) | 1.1mg | 7% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.3mg | 6% | |
| فيتامين ب6 | 0.2mg | 9% | |
| الفولات (ب9) | 21.0mcg | 5% | |
| فيتامين ج | 13.3mg | 15% | |
| فيتامين هـ | 0.7mg | 5% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 199.0mg | 20% | |
| الحديد | 5.4mg | 30% | |
| المغنيسيوم | 60.0mg | 14% | |
| الفوسفور | 60.0mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 458.0mg | 10% | |
| الصوديوم | 30.0mg | 1% | |
| الزنك | 0.7mg | 6% |
وصفات تحتوي على بلسم عشبي (0)
لم يتم العثور على وصفات بهذا المكون بعد.