bitkisel melisa
Bitkisel melisa, yemeklerde taze kullanılan yapraklı bir ottur. 100 gramında 44 kalori bulunur ve A vitaminiyle öne çıkar.
Hakkında
Bitkisel melisa, hafif limonlu-naneli tada sahip, hoş kokulu yapraklı bir ottur. Çaylarda, salatalarda, soslarda ve garnitür olarak taze ya da kurutulmuş kullanılır. Hem tatlı hem tuzlu yemeklere ferah ve yatıştırıcı bir aroma katar.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
44 kcal
2% DV
Toplam Yağ
0.8g
1% DV
D Vitamini0.2g
K Vitamini0.1g
Tiamin (B1)0.3g
Toplam Karbonhidrat
8.0g
3% DV
Folat (B9)4.0g
B12 Vitamini0.3g
Biyotin (B7)3.7g
Protein
3.7g
7% DV
Bitkisel Protein3.7g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| A Vitamini | 203.0mcg | 23% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niasin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.3mg | 6% | |
| B6 Vitamini | 0.2mg | 9% | |
| Folat (B9) | 21.0mcg | 5% | |
| C Vitamini | 13.3mg | 15% | |
| E Vitamini | 0.7mg | 5% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 199.0mg | 20% | |
| Demir | 5.4mg | 30% | |
| Magnezyum | 60.0mg | 14% | |
| Fosfor | 60.0mg | 9% | |
| Potasyum | 458.0mg | 10% | |
| Sodyum | 30.0mg | 1% | |
| Çinko | 0.7mg | 6% |
bitkisel melisa içeren tarifler (0)
Bu malzemeyle henüz tarif bulunamadı.