sidrunmeliss
Sidrunmeliss on lehtne maitsetaim, mida kasutatakse värskelt toitudes. See annab 44 kcal 100 g kohta ja paistab silma A-vitamiini poolest.
Teave
Sidrunmeliss on aromaatne lehtne maitsetaim maheda sidruni- ja mündimaitsega, mida kasutatakse sageli värskelt või kuivatatult teedes, salatites, kastmetes ja garneeringuna. See lisab nii magusatele kui ka soolastele roogadele erksa ja rahustava aroomi.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
44 kcal
2% DV
Rasvad kokku
0.8g
1% DV
D-vitamiin0.2g
K-vitamiin0.1g
tiamiin (B1-vitamiin)0.3g
Süsivesikud kokku
8.0g
3% DV
folaat (B9-vitamiin)4.0g
B12-vitamiin0.3g
biotiin (B7-vitamiin)3.7g
Valk
3.7g
7% DV
Taimne valk3.7g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| A-vitamiin | 203.0mcg | 23% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 7% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 12% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 1.1mg | 7% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.3mg | 6% | |
| B6-vitamiin | 0.2mg | 9% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 21.0mcg | 5% | |
| C-vitamiin | 13.3mg | 15% | |
| E-vitamiin | 0.7mg | 5% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 199.0mg | 20% | |
| raud | 5.4mg | 30% | |
| magneesium | 60.0mg | 14% | |
| fosfor | 60.0mg | 9% | |
| kaalium | 458.0mg | 10% | |
| naatrium | 30.0mg | 1% | |
| tsink | 0.7mg | 6% |
Retseptid koostisosaga sidrunmeliss (0)
Selle koostisosaga retsepte ei leitud veel.