biljni melem
Biljni melem je lisnata biljka za svježu upotrebu u kuhanju. Ima 44 kalorije na 100 g i ističe se vitaminom A.
O proizvodu
Biljni melem je mirisna lisnata biljka blagog limunasto-mentastog okusa, koja se često koristi svježa ili sušena u čajevima, salatama, umacima i kao ukras. Jelima, slatkim i slanim, daje svježu i umirujuću aromu.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
44 kcal
2% DV
Ukupne masti
0.8g
1% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.1g
Tiamin (B1)0.3g
Ukupni ugljikohidrati
8.0g
3% DV
Folat (B9)4.0g
Vitamin B120.3g
Biotin (B7)3.7g
Proteini
3.7g
7% DV
Biljni proteini3.7g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 203.0mcg | 23% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folat (B9) | 21.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 13.3mg | 15% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 199.0mg | 20% | |
| Željezo | 5.4mg | 30% | |
| Magnezij | 60.0mg | 14% | |
| Fosfor | 60.0mg | 9% | |
| Kalij | 458.0mg | 10% | |
| Natrij | 30.0mg | 1% | |
| Cink | 0.7mg | 6% |
Recepti sa sastojkom biljni melem (0)
Još nisu pronađeni recepti s ovim sastojkom.