ārstniecības melisa
Ārstniecības melisa ir lapu garšaugs, ko lieto svaigu ēdienos. Tā satur 44 kalorijas uz 100 g un izceļas ar A vitamīnu.
Par
Ārstniecības melisa ir aromātisks lapu garšaugs ar maigu citrona un piparmētras noti. To bieži lieto svaigu vai kaltētu tējās, salātos, mērcēs un kā garnējumu. Tā piešķir svaigu, nomierinošu aromātu gan saldiem, gan sāļiem ēdieniem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
44 kcal
2% DV
Kopējais tauku daudzums
0.8g
1% DV
D vitamīns0.2g
K vitamīns0.1g
Tiamīns (B1)0.3g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
8.0g
3% DV
Folskābe (B9)4.0g
B12 vitamīns0.3g
Biotīns (B7)3.7g
Olbaltumvielas
3.7g
7% DV
Augu olbaltumvielas3.7g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| A vitamīns | 203.0mcg | 23% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacīns (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.3mg | 6% | |
| B6 vitamīns | 0.2mg | 9% | |
| Folskābe (B9) | 21.0mcg | 5% | |
| C vitamīns | 13.3mg | 15% | |
| E vitamīns | 0.7mg | 5% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 199.0mg | 20% | |
| Dzelzs | 5.4mg | 30% | |
| Magnijs | 60.0mg | 14% | |
| Fosfors | 60.0mg | 9% | |
| Kālijs | 458.0mg | 10% | |
| Nātrijs | 30.0mg | 1% | |
| Cinks | 0.7mg | 6% |
Receptes ar ārstniecības melisa (0)
Vēl nav atrasta neviena recepte ar šo sastāvdaļu.