เฮอร์บัลบาล์ม
เฮอร์บัลบาล์มคือสมุนไพรใบที่ใช้ปรุงอาหารแบบสด มี 44 แคลอรีต่อ 100 กรัม และเด่นเรื่องวิตามินเอ
เกี่ยวกับ
เฮอร์บัลบาล์มเป็นสมุนไพรใบหอมที่มีกลิ่นรสเลมอนผสมมิ้นต์อ่อนๆ มักใช้ทั้งแบบสดหรือแห้งในชา สลัด ซอส และใช้เป็นเครื่องตกแต่งจาน ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นและผ่อนคลายให้ทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
44 kcal
2% DV
ไขมันรวม
0.8g
1% DV
วิตามินดี0.2g
วิตามินเค0.1g
วิตามินบี 10.3g
คาร์โบไฮเดรตรวม
8.0g
3% DV
โฟเลต4.0g
วิตามินบี 120.3g
ไบโอติน3.7g
โปรตีน
3.7g
7% DV
โปรตีนจากพืช3.7g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| วิตามินเอ | 203.0mcg | 23% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 7% | |
| วิตามินบี 2 | 0.2mg | 12% | |
| ไนอะซิน | 1.1mg | 7% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.3mg | 6% | |
| วิตามินบี 6 | 0.2mg | 9% | |
| โฟเลต | 21.0mcg | 5% | |
| วิตามินซี | 13.3mg | 15% | |
| วิตามินอี | 0.7mg | 5% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 199.0mg | 20% | |
| ธาตุเหล็ก | 5.4mg | 30% | |
| แมกนีเซียม | 60.0mg | 14% | |
| ฟอสฟอรัส | 60.0mg | 9% | |
| โพแทสเซียม | 458.0mg | 10% | |
| โซเดียม | 30.0mg | 1% | |
| สังกะสี | 0.7mg | 6% |
สูตรอาหารที่มี เฮอร์บัลบาล์ม (0)
ยังไม่พบสูตรอาหารที่มีส่วนผสมนี้