Balsam herba ialah herba berdaun yang digunakan segar dalam masakan. Ia mengandungi 44 kalori per 100g dan menonjol dengan Vitamin A.
Balsam herba ialah herba berdaun yang harum dengan rasa lembut seperti lemon dan pudina, biasa digunakan segar atau dikeringkan dalam teh, salad, sos, dan sebagai hiasan. Ia menambah aroma yang segar dan menenangkan pada hidangan manis serta savuri.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 203.0mcg | 23% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niasin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folat (B9) | 21.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 13.3mg | 15% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 199.0mg | 20% | |
| Zat Besi | 5.4mg | 30% | |
| Magnesium | 60.0mg | 14% | |
| Fosforus | 60.0mg | 9% | |
| Kalium | 458.0mg | 10% | |
| Natrium | 30.0mg | 1% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |
Belum ada resipi ditemui dengan bahan ini.