bærkompot
Bærkompot er en kogt frugtsauce med 92 kalorier pr. 100 g. Den giver sød-syrlig smag til yoghurt, pandekager og desserter.
Om
Bærkompot er en kogt blanding af bær, ofte let sødet og nogle gange smagt til med citron eller krydderier. Den har en blød, marmeladeagtig konsistens og bruges ofte som topping på yoghurt, pandekager, desserter og morgenmadsretter.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
92 kcal
5% DV
Fedt i alt
0.2g
0% DV
Thiamin0.1g
Kulhydrat i alt
23.4g
8% DV
Folat2.8g
Vitamin B1220.1g
Biotin0.5g
Protein
0.6g
1% DV
Planteprotein0.6g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 4.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 8.0mcg | 1% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.3mg | 2% | |
| Pantothensyre | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Kobber | 70.0mcg | 8% | |
| Jern | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 14.0mg | 2% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Opskrifter med bærkompot (2)
Yoghurtparfait med bærkompot og granola
255 kcal
Kærnemælkspandekager med varm blandet bærkompot og flødeskum
515 kcal