compota de frutos rojos
La compota de frutos rojos es una salsa de fruta cocida con 92 calorías por 100 g. Aporta vitamina C y da un sabor agridulce a yogur y postres.
Acerca de
La compota de frutos rojos es una mezcla cocida de bayas o frutos rojos, a menudo ligeramente endulzada y a veces aromatizada con limón o especias. Tiene una textura suave, parecida a la mermelada, y se usa habitualmente como cobertura para yogur, tortitas, postres y platos de desayuno.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
92 kcal
5% DV
Grasa total
0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Carbohidratos totales
23.4g
8% DV
Folato (B9)2.8g
Vitamina B1220.1g
Biotina (B7)0.5g
Proteína
0.6g
1% DV
Proteína vegetal0.6g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 4.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 8.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folato (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamina C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamina K | 8.0mcg | 7% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 18.0mg | 2% | |
| Cobre | 70.0mcg | 8% | |
| Hierro | 0.4mg | 2% | |
| Magnesio | 7.0mg | 2% | |
| Fósforo | 14.0mg | 2% | |
| Potasio | 110.0mg | 2% | |
| Selenio | 0.2mcg | 0% | |
| Sodio | 2.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Recetas con compota de frutos rojos (2)
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