compota de fruits del bosc
La compota de fruits del bosc és una salsa de fruita cuita amb 92 calories per 100 g. Aporta vitamina C i dona un toc agredolç a iogurts i postres.
Sobre
La compota de fruits del bosc és una barreja cuita de fruits del bosc, sovint lleugerament ensucrada i de vegades aromatitzada amb llimona o espècies. Té una textura suau, semblant a la melmelada, i s'utilitza habitualment com a cobertura per a iogurts, creps, postres i plats d'esmorzar.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
92 kcal
5% DV
Greix total
0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Hidrats de carboni totals
23.4g
8% DV
Folat (B9)2.8g
Vitamina B1220.1g
Biotina (B7)0.5g
Proteïna
0.6g
1% DV
Proteïna vegetal0.6g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 4.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 8.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamina C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamina K | 8.0mcg | 7% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 18.0mg | 2% | |
| Coure | 70.0mcg | 8% | |
| Ferro | 0.4mg | 2% | |
| Magnesi | 7.0mg | 2% | |
| Fòsfor | 14.0mg | 2% | |
| Potassi | 110.0mg | 2% | |
| Seleni | 0.2mcg | 0% | |
| Sodi | 2.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Receptes amb compota de fruits del bosc (2)
Got de iogurt parfait amb compota de fruits del bosc i granola
255 kcal
Pancakes de llet agra amb compota tèbia de fruits del bosc i nata muntada
515 kcal