Bessencompote is een gekookte vruchtensaus met 92 calorieën per 100 g. Het geeft yoghurt, pannenkoeken en desserts een zoetzure smaak.
Bessencompote is een gekookt mengsel van bessen, vaak licht gezoet en soms op smaak gebracht met citroen of specerijen. Het heeft een zachte, jamachtige textuur en wordt vaak gebruikt als topping voor yoghurt, pannenkoeken, desserts en ontbijtgerechten.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 4.0mg | 1% | |
| Vitamine A | 8.0mcg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamine C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamine E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamine K | 8.0mcg | 7% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Koper | 70.0mcg | 8% | |
| IJzer | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 14.0mg | 2% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
