ベリーコンポート
ベリーコンポートは果実を煮て作るソースです。100gあたり92kcalで、ビタミンCを含み、ヨーグルトやパンケーキ、デザートに甘酸っぱさを加えます。
概要
ベリーコンポートは、ベリー類を煮て作る果実のミックスで、軽く甘みを加え、レモンやスパイスで風味づけすることもあります。やわらかくジャムのような質感があり、ヨーグルト、パンケーキ、デザート、朝食メニューのトッピングとしてよく使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
92 kcal
5% DV
脂質
0.2g
0% DV
ビタミンB10.1g
炭水化物
23.4g
8% DV
葉酸2.8g
ビタミンB1220.1g
ビオチン0.5g
たんぱく質
0.6g
1% DV
植物性たんぱく質0.6g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 4.0mg | 1% | |
| ビタミンA | 8.0mcg | 1% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 2% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 2% | |
| ナイアシン | 0.3mg | 2% | |
| パントテン酸 | 0.1mg | 2% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 3% | |
| 葉酸 | 12.0mcg | 3% | |
| ビタミンC | 18.0mg | 20% | |
| ビタミンE | 0.6mg | 4% | |
| ビタミンK | 8.0mcg | 7% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 18.0mg | 2% | |
| 銅 | 70.0mcg | 8% | |
| 鉄 | 0.4mg | 2% | |
| マグネシウム | 7.0mg | 2% | |
| リン | 14.0mg | 2% | |
| カリウム | 110.0mg | 2% | |
| セレン | 0.2mcg | 0% | |
| ナトリウム | 2.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 0.2mg | 2% |
ベリーコンポートを使ったレシピ（2）
