Hampefrø er næringsrige frø med 553 kalorier pr. 100 g. De udmærker sig ved magnesium og tilfører protein og sunde fedtstoffer til måltider.
Hampefrø er små, bløde frø med en mild, nøddeagtig smag og en cremet konsistens. De drysses ofte på yoghurt, salater, havregrød, smoothies og bagværk eller blendes i saucer og plantebaseret mælk.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 55.0mg | 10% | |
| Thiamin | 1.3mg | 108% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| Niacin | 4.2mg | 26% | |
| Pantothensyre | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folat | 110.0mcg | 28% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% |
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 70.0mg | 7% | |
| Kobber | 1.6mcg | 0% | |
| Jern | 7.9mg | 44% | |
| Magnesium | 700.0mg | 167% | |
| Fosfor | 1650.0mg | 236% | |
| Kalium | 1200.0mg | 26% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 9.9mg | 90% |
