biji rami
Biji rami adalah biji padat nutrisi dengan 553 kalori per 100g. Kaya magnesium dan menambah protein serta lemak sehat ke berbagai hidangan.
Tentang
Biji rami adalah biji kecil dan lembut dengan rasa ringan seperti kacang serta tekstur yang creamy. Biji ini sering ditaburkan di atas yogurt, salad, oatmeal, smoothie, dan makanan panggang, atau diblender menjadi saus dan susu nabati.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
553 kcal
28% DV
Total Lemak
48.8g
75% DV
Vitamin D4.6g
Vitamin K5.4g
Vitamin B138.1g
Total Karbohidrat
8.7g
3% DV
Folat4.0g
Vitamin B121.5g
Biotin3.2g
Protein
31.6g
63% DV
Protein Nabati31.6g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| Vitamin B1 | 1.3mg | 108% | |
| Vitamin B2 | 0.3mg | 23% | |
| Niasin | 4.2mg | 26% | |
| Asam Pantotenat | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folat | 110.0mcg | 28% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 70.0mg | 7% | |
| Tembaga | 1.6mcg | 0% | |
| Zat Besi | 7.9mg | 44% | |
| Magnesium | 700.0mg | 167% | |
| Fosfor | 1650.0mg | 236% | |
| Kalium | 1200.0mg | 26% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Seng | 9.9mg | 90% |
Resep dengan biji rami (6)
Cottage cheese bowl with strawberries, orange segments, walnuts, and hemp seeds
370 kcal
Quinoa bowl dengan ubi jalar panggang, alpukat, edamame, kol merah, paprika merah, hummus, dan jeruk nipis
760 kcal
Brazil nut and orange oatmeal with hemp seeds
340 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
Cottage Cheese Bowl with Kiwi and Hemp Seeds
255 kcal
Avocado toast on whole grain bread with tomato and hemp seeds
360 kcal