kendermag
A kendermag tápanyagdús mag 553 kalóriával 100 g-onként. Magnéziumban gazdag, és fehérjét valamint egészséges zsírokat ad az ételekhez.
Rólunk
A kendermag apró, puha mag, enyhe, diós ízzel és krémes állaggal. Gyakran szórják joghurtra, salátákra, zabkására, turmixokba és süteményekbe, vagy szószokba és növényi tejekbe turmixolják.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
553 kcal
28% DV
Összes zsír
48.8g
75% DV
D-vitamin4.6g
K-vitamin5.4g
Tiamin (B1-vitamin)38.1g
Összes szénhidrát
8.7g
3% DV
Folát (B9-vitamin)4.0g
B12-vitamin1.5g
Biotin (B7-vitamin)3.2g
Fehérje
31.6g
63% DV
Növényi fehérje31.6g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 1.3mg | 108% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.3mg | 23% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 4.2mg | 26% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vitamin | 0.6mg | 35% | |
| Folát (B9-vitamin) | 110.0mcg | 28% | |
| E-vitamin | 0.8mg | 5% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 70.0mg | 7% | |
| Réz | 1.6mcg | 0% | |
| Vas | 7.9mg | 44% | |
| Magnézium | 700.0mg | 167% | |
| Foszfor | 1650.0mg | 236% | |
| Kálium | 1200.0mg | 26% | |
| Nátrium | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 9.9mg | 90% |
Receptek ezzel: kendermag (6)
Cottage cheese bowl with strawberries, orange segments, walnuts, and hemp seeds
370 kcal
Quinoa tál sült édesburgonyával, avokádóval és edamaméval
760 kcal
Brazil nut and orange oatmeal with hemp seeds
340 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
Cottage Cheese Bowl with Kiwi and Hemp Seeds
255 kcal
Avocado toast on whole grain bread with tomato and hemp seeds
360 kcal