Hanfsamen
Hanfsamen sind nährstoffreiche Samen mit 553 Kalorien pro 100 g. Sie liefern viel Magnesium sowie Protein und gesunde Fette für Mahlzeiten.
Über
Hanfsamen sind kleine, weiche Samen mit mildem, nussigem Geschmack und cremiger Textur. Man streut sie oft über Joghurt, Salate, Haferbrei, Smoothies und Backwaren oder mixt sie in Saucen und pflanzliche Milchalternativen.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
553 kcal
28% DV
Fett gesamt
48.8g
75% DV
Vitamin D4.6g
Vitamin K5.4g
Thiamin38.1g
Kohlenhydrate gesamt
8.7g
3% DV
Folat4.0g
Vitamin B121.5g
Biotin3.2g
Protein
31.6g
63% DV
Pflanzliches Protein31.6g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 55.0mg | 10% | |
| Thiamin | 1.3mg | 108% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| Niacin | 4.2mg | 26% | |
| Pantothensäure | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folat | 110.0mcg | 28% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 70.0mg | 7% | |
| Kupfer | 1.6mcg | 0% | |
| Eisen | 7.9mg | 44% | |
| Magnesium | 700.0mg | 167% | |
| Phosphor | 1650.0mg | 236% | |
| Kalium | 1200.0mg | 26% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 9.9mg | 90% |
Rezepte mit Hanfsamen (6)
Cottage cheese bowl with strawberries, orange segments, walnuts, and hemp seeds
370 kcal
Quinoa-Bowl mit gerösteter Süßkartoffel, Avocado, Edamame, Rotkohl, roter Paprika, Hummus und Limette
760 kcal
Brazil nut and orange oatmeal with hemp seeds
340 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
Cottage Cheese Bowl with Kiwi and Hemp Seeds
255 kcal
Avocado toast on whole grain bread with tomato and hemp seeds
360 kcal