హెంప్ గింజలు పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉన్న గింజలు. 100గ్రాకు 553 క్యాలరీలు ఉంటాయి. మాగ్నీషియం ప్రత్యేకంగా లభించి, భోజనాలకు ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకర కొవ్వులు జోడిస్తాయి.
హెంప్ గింజలు చిన్నగా, మృదువుగా ఉండే గింజలు. వీటికి స్వల్పమైన గింజల రుచి, క్రీమీ తత్త్వం ఉంటుంది. వీటిని సాధారణంగా పెరుగు, సలాడ్లు, ఓట్మీల్, స్మూతీలు, బేక్ చేసిన పదార్థాలపై చల్లి తింటారు. అలాగే సాస్లు, మొక్కల ఆధారిత పాలలో కలిపి కూడా వాడుతారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 55.0mg | 10% | |
| థయామిన్ (B1) | 1.3mg | 108% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.3mg | 23% | |
| నియాసిన్ (B3) | 4.2mg | 26% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.5mg | 10% | |
| విటమిన్ B6 | 0.6mg | 35% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 110.0mcg | 28% | |
| విటమిన్ E | 0.8mg | 5% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 70.0mg | 7% | |
| రాగి | 1.6mcg | 0% | |
| ఇనుము | 7.9mg | 44% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 700.0mg | 167% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 1650.0mg | 236% | |
| పొటాషియం | 1200.0mg | 26% | |
| సోడియం | 5.0mg | 0% | |
| జింక్ | 9.9mg | 90% |
