ヘンプシード
ヘンプシードは100gあたり553kcalの栄養価が高い種子です。マグネシウムが豊富で、たんぱく質と良質な脂質を食事に加えます。
概要
ヘンプシードは小さくてやわらかい種子で、やさしいナッツのような風味とクリーミーな食感があります。ヨーグルト、サラダ、オートミール、スムージー、焼き菓子にふりかけて使われることが多く、ソースや植物性ミルクに混ぜて使うこともあります。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
553 kcal
28% DV
脂質
48.8g
75% DV
ビタミンD4.6g
ビタミンK5.4g
ビタミンB138.1g
炭水化物
8.7g
3% DV
葉酸4.0g
ビタミンB121.5g
ビオチン3.2g
たんぱく質
31.6g
63% DV
植物性たんぱく質31.6g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 55.0mg | 10% | |
| ビタミンB1 | 1.3mg | 108% | |
| ビタミンB2 | 0.3mg | 23% | |
| ナイアシン | 4.2mg | 26% | |
| パントテン酸 | 0.5mg | 10% | |
| ビタミンB6 | 0.6mg | 35% | |
| 葉酸 | 110.0mcg | 28% | |
| ビタミンE | 0.8mg | 5% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 70.0mg | 7% | |
| 銅 | 1.6mcg | 0% | |
| 鉄 | 7.9mg | 44% | |
| マグネシウム | 700.0mg | 167% | |
| リン | 1650.0mg | 236% | |
| カリウム | 1200.0mg | 26% | |
| ナトリウム | 5.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 9.9mg | 90% |
ヘンプシードを使ったレシピ（6）
Cottage cheese bowl with strawberries, orange segments, walnuts, and hemp seeds
370 kcal
ローストさつまいもとアボカドのキヌアボウル
760 kcal
Brazil nut and orange oatmeal with hemp seeds
340 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
Cottage Cheese Bowl with Kiwi and Hemp Seeds
255 kcal
Avocado toast on whole grain bread with tomato and hemp seeds
360 kcal