Kenevir tohumu, 100 gramda 553 kalori içeren besleyici bir tohumdur. Magnezyum öne çıkar; öğünlere protein ve sağlıklı yağ katar.
Kenevir tohumları, hafif cevizimsi tada ve kremsi dokuya sahip küçük, yumuşak tohumlardır. Genellikle yoğurt, salata, yulaf ezmesi, smoothie ve fırın ürünlerinin üzerine serpilir; ayrıca soslara ve bitki bazlı sütlere karıştırılır.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| Tiamin (B1) | 1.3mg | 108% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niasin (B3) | 4.2mg | 26% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.5mg | 10% | |
| B6 Vitamini | 0.6mg | 35% | |
| Folat (B9) | 110.0mcg | 28% | |
| E Vitamini | 0.8mg | 5% |
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 70.0mg | 7% | |
| Bakır | 1.6mcg | 0% | |
| Demir | 7.9mg | 44% | |
| Magnezyum | 700.0mg | 167% | |
| Fosfor | 1650.0mg | 236% | |
| Potasyum | 1200.0mg | 26% | |
| Sodyum | 5.0mg | 0% | |
| Çinko | 9.9mg | 90% |
